Calabazas Rellenas de Atún

2 latas de Atún Yavaros de 140 g en aceite.
10 calabacitas redondas tamaño regular.
1 pepino picado en cuadritos pequeños.
1/4 de chicharos.
2 jitomates.
1 cebolla mediana.
1 lechuga.
100 g de queso amarillo.
1 taza de vinagre.
Sal y pimienta al gusto.